Giffard
Liquoriste, Avrillé (49241)
Liquoriste depuis 1885
Philippe Pain
Vigneron, Panzoult
Cointreau
Distillerie de liqueurs, St Barthélemy d'Anjou
Cointreau est marque de liqueur, Un spiritueux à base d'écorces d'oranges douces et amères...
Mathieu Barret/Domaine de Coulet
Vigneron, Cornas
Le "petit ours brun", Mathieu Barret travaille ses vignes avec amour, bio et biodynamie...
Domaine Naudin-Ferrand
Vigneronne, Beaune
Femme vigneronne, mère passionnée, Claire veut transmettre son patrimoine pour notre plus grand plaisir...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"