Cours

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Macarons

Samedi 11 Janvier - de 14h00 à 16h00
2h00
60.00 €/place
9  place(s) restante(s)

Recettes de ce cours:

* Macaron au sucre cuit, Ganache chocolat & Piment d'Espelette

* Macaron au sucre cuit, citron yuzu

 

Techniques de Base:

* Appareil à Macaron

* Meringue à l'italienne

* Appareil Citron

*Ganache au chocolat