Cours

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La Pâte à Choux en mode Estival

Samedi 27 Juin - de 14h00 à 16h00
2h00
65.00 €/place
9  place(s) restante(s)

Recettes de ce cours:

Le choux crème légère au basilic et fruits rouges

Le Saint Honoré Pêche Vanille et Verveine

 

Techniques de Base:

* Réaliser une pâte à choux

* Cuisson de la pâte à choux & pâte feuilletée

* Travailler avec des herbes en pâtisserie

* Préparer une crème légère

* Technique du caramel

* Montage d'un Saint Honoré