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Cours

Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

Grand Menu pour recevoir à la maison

Samedi 28 Décembre - de 9h30 à 11h30
2h00
60.00 €/place
2  place(s) restante(s)

Recettes de ce cours:

* Velouté de Butternut au foie gras et magret fumé

* Supreme de Chapon, Risotto de Girolles et Morilles

* Charlotte aux poires et crème de marrons

 

Techniques de ce cours:

* Préparer un velouté de courges

* Parer une pièce de volaille

* Réaliser un risotto classique

* Préparer des champignons

* Préparer une crème anglaise

* Montage de la charlotte "classique"