Cours

Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

Classiques de Pâtisserie

Samedi 22 Février - de 14h00 à 16h00
2h00
60.00 €/place
7  place(s) restante(s)

Recettes de ce cours:

Tarte Tatin aux pommes "Traditionnelle"

Tarte au citron Meringuée

Madeleines pistache, orange & citron

 

Techniques de Base:

* Réaliser une pâte à madeleine

* Technique de la Tarte Tatin

* Réaliser un caramel

* Préparer une pâte sucrée

* Foncer à blanc

* Préparer un appareil citron

* Technique de la meringue à l'italienne