Cours

Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

Déjeuner aux couleurs de l'été

Samedi 12 Octobre - de 11h00 à 12h30
1h 30min
45.00 €/place
10  place(s) restante(s)

les 3 Recettes de ce cours:

Tartare de tomates d'Antan au sésame grillé

Filet de Cabillaud en croûte de noisettes et agrumes, Mijoté de lentilles

Nage de fruits rouges, Chantilly Basilic & Tuile croustillante

 

Techniques de Base:

Préparation d'un tartare (Taillage)

Cuisson d'un filet de poisson

Technique de Panure

Usage du Siphon