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complet

A la découverte de la Cuisine d'Asie

Samedi 01 Avril - de 14h00 à 16h00
2h00
65.00 €/place
0  place(s) restante(s)

3 recettes amblématiques de la culture culinaire d'Asie

Recettes de ce cours:

* Yakitori de Boeuf au fromage et sésame

* Ramen aux champignons et crevettes

* Rouleaux de printemps végétariens

 

Techniques abordées:

* Taillage des légumes

* Préparation des brochettes Yakitori

* Préparation soupe Ramen

* Façonnage des rouleaux de printemps

* Utiliser des feuilles de riz et du vermicelle de riz

* Préparer des sauces d'accompagnement