Cours

Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

Pâtisserie: Techniques de Chefs

Samedi 03 Juin - de 14h00 à 16h00
2h00
65.00 €/place
7  place(s) restante(s)

Recettes de ce cours:

Fraisier Mascarpone, Basilic & Combawa

Tarte au citron meringuée façon cheesecake et écrasé de Petit Lu

 

Techniques de Base:

* Préparer une Génoise

* Préparer une crème légère

* Réaliser un appareil Citron

* Confectionner une Meringue à la française