Enterrement de vie de célibataire / EVJF
Un large choix de prestation selon vos envies:
- Repas de groupe
- Animation APERIO - Le jeu collaboratif autour du goût et des sens
- Animation APERIO VINO – Le jeu pour apprendre à tester le vin comme les pros.
- Atelier Culinaire
- Atelier Œnologique
- Privatisation d’un espace ou de l’ensemble de l’établissement possible
Quelques informations pour organiser votre cours de cuisine:
Un cours " enterrement de vie de célibataire" avec l'un de nos chef de cuisine, déjeuner à suivre incluant les boissons.
Lors de ce cours de 1 heure, vous réalisez au choix le Menu "Tout Chocolat" ou le Menu "Hot Cuisine"
1 heure pour partager un moment convivial et ludique pour joindre l'utile à l'agréable.
Un cours "Tapas entre amis", à emporter
Préparez sous forme de tapas tout un assortiment de mets à emporter, que vous dégusterez où vous voulez entre amis.
Lors de ce cours de 1 heure, vous réaliserez 4 sortes de tapas à définir ensemble selon les gôuts de vos invités.
Vous repartez avec tout le nécessaire pour votre Apéritif.
Un Déjeuner Chic ou Goûter "Enterrement de vie de célibataire", avec privatisation de l'espace de dégustation.
Lors de ce cours de 2 heures vous réaliserez au choix:
Un menu avec Déjeuner à suivre (Exemple de Menu possible):
- Ravioles de foie gras, huile de truffe blanche, jus de poulette émulsionné
- Risotto d'asperges et jambon cru
- Tiramisu aux framboises et rose
Un Cours Pâtisserie, goûter au champagne à suivre (Exemple de Mignardises possibles)
- Macaron au chocolat
- Macaron au caramel beurre 1/2 sel
- Financier pistache
- Madeleines au miel
Le Futur marié sera particulièrement mis en avant, devenant l'espace de quelques heures l'assistante du Chef.
Suite au cours, nous privatisons un espace de dégustation pour vous permettre d'apprécier le résultat de votre dure labeur, accompagnant le tout d'une coupe de champagne (Gouter) ou un verre de vin + coupe de pétillant (Déjeuner).
La Team SAPIO a plein d'idées pour vous accompagner à passer un moment inoubliable pour une journée qui se doit de l'être. N'hésitez pas à nous contacter.