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Réalisation

RECETTE POUR 1 COCKTAIL

 

Méthode: Shaker

Verrerie: Double verre à cocktail

Matériel: Boston Shaker, Passoire à cocktail

Décoration: 1/2 fruits de la passion

Accompagnement possible: Shooter de Champagne

 

Elaboration:

Verser tous les ingrédients dans un shaker préalablement rempli de glace au 3/4.

Frapper (Secouer énergiquement les ingrédients d'un cocktail dans un shaker).

Passer dans un double verre à cocktail en utilisant la passoire à cocktail.

Décorer à l'aide d'un 1/2 fruits de la passion.

 

Info Barman: Créé par Douglas Ankra dans les années 1990, il le baptisa "Porn Star Martini", le succès fût immédiat. Conçu avec une purée de fruits de la passion et une vodka aromatisée à la vanille, l'idée originale était de manger le fruit de la passion, de rinçer son palais avec le champagne et enfin de déguster le cocktail.