Brasserie Lancelot
Brasseurs, Le Roc-Saint-André (56460)
Brassées artisanalement et dans le respect de la tradition
Naturalia
Distributeur Bio/Biodynamique, Nantes
Naturalia milite depuis 45 ans pour une bio heureuse, axée sur la liberté de chacun de vivre à sa façon.
Domaine de la Rochette
Vignerons, Pouillé, Touraine
Le Domaine de La Rochette est le domaine viticole de la famille Leclair depuis 4 générations...
Domaine Lucien Muzard et fils
Vignerons, Santenay
Une famille solidement enracinée sur ses terroirs depuis 1645...
Château Le Geai
Vignerons, Bayas, Gironde
C'est en 2000 qu'Henri Duporge reprend l'exploitation familiale et créé Château Le Geai, dans une démarche d'agriculture bio...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"