Jean Dubost
Coutelier
Coutelier professionnel depuis quatre générations
Kenwood
Fabricant d'éléctroménager, Hampshire, Royaume uni
Kenwood Appliances a été fondée au Royaume-Uni par Kenneth Wood (Ken Wood), en 1947.
Domaine Delaunay
Vignerons, Le Loroux-Bottereau
Au coeur du Vignoble Nantais sur la commune du Loroux-Bottereau, la famille Delaunay exploite la vigne depuis des générations.
Thés Christine Dattner
Créatrice de Thés et Infusions, Paris
Christine sélectionne les meilleurs jardins et de grands crus originaux,tout en excellant dans la création de thés aromatisés.
Oliviers&Co
Spécialistes Huile d'Olive, Mane
"L’huile d’olive est à l’olivier ce que le vin est à la vigne"
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"