Christophe Beau
Vigneron, Corconne (30260)
C'est au Domaine Beauthorey que Christophe produit des vins Bio produit avec le plus grand respect de la nature.
Gonzalez Byass
Vigneron, Producteur de Xeres, Cadix, Espagne
Crée en 1835 par le jeune Manuel Maria Gonzales Angel, Tio Pepe est une légende du Vin de Xeres.
Vignobles Brumont
Vignerons, Maumusson-Laguian, Gascogne
Alain Brumont n'a qu'une ambition : que chacun de ses gestes de vigneron se retrouvent dans le verre de vin...
Domaine Passot
Vignerons, Chiroubles
Le Domaine Passot est un petit domaine familial de 12 hectares dans le Beaujolais...
Château de Villeneuve
Vignerons, Souzay-Champigny
Ce domaine de 1577 a été repris en 1969 par la famille Chevallier, vignerons depuis 3 générations...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"