Château Carbonnieux
Vignerons, Léognan
Fortes d'une très longue histoire qui commence en 1234, et compte dans ses VIP Thomas Jefferson (Père fondateur des Etats-Unis) et le Sultan de Constantinople, les vignes du Château Carbonnieux, longtemps administrées par les moines bénédictins deviennent la propriété de la famille Perrin en 1956. Anthony Perrin sera aussi un des promoteurs de l'appellation Pessac-Léognan qui verra le jour en 1987.
Leur vin blanc sec saura vous surprendre par sa richesse et son équilibre entre minéralité et fruit avec ses arômes d’agrume (zeste d’orange), de chèvrefeuille et d’ananas.