D-Vine Gravity
Vins, Nantes (44100)
Machine à la pointe de la technologie servant le vin dans les conditions optimales de dégustation.
Giffard
Liquoriste, Avrillé (49241)
Liquoriste depuis 1885
Champagne Jacquart
Producteur en Champagne, Reims
Mosaîque de crus, de cépages et d'années. Mosaîque d'arômes et de saveurs
Domaine Seppi Landmann
Vignerons, Pfaffenheim, Alsace
Seppi Landmann tient sa légitimité de son parcours atypique..
Mathieu Barret/Domaine de Coulet
Vigneron, Cornas
Le "petit ours brun", Mathieu Barret travaille ses vignes avec amour, bio et biodynamie...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"