Berjac
Marée-Boucher-Charcutier, Nantes
Un professionnel des métiers de bouche nantais
Beillevaire
Fromager-Crémier, Machecoul
Passion du fromage
Pierre Jacolin
Vigneron, Saint-Céols
Slow Food Nantes
Association plaisirs de la table, Nantes
Slow Food est une association internationale qui prône le retour du plaisir de la table...
Domaine Delaunay
Vignerons, Le Loroux-Bottereau
Au coeur du Vignoble Nantais sur la commune du Loroux-Bottereau, la famille Delaunay exploite la vigne depuis des générations.
Domaine de la Louvetrie
Vignerons, La Haie-Fouassière
« Seul le travail du sol et le respect de la vigne par une culture biologique permettent d'en exprimer la pleine personnalité."