Pillivuyt
Porcelainier, Mehun-sur-Yèvre
Innovation et Tradition depuis 1818
Palmiloire
Producteur de Foie Gras, Nantes
Des produits professionnels, à la disposition des particuliers
Le Lait d'Ici
Distributeur de Lait, Loire Atlantique
Lait local avec empreinte carbone réduite
Domaine St Roch
Vigneron, Gaja - et - Villedieu
Jacqueline Menard de Ginestous de la Liquisse, main de fer dans un gant de velours
Domaine Borie la Vitarèle
Vignerons, Causses et Veyran
Salués par la critique internationale, terres vivantes en Biodynamie, toute l'expression de la méditerranée en bouteille...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"