Pierre Jacolin
Vigneron, Saint-Céols
Château les Miaudoux
Vignerons, Saussignac, Pays de Bergerac
Entreprise familiale produisant vins et produits maraîchers bio en Dordogne...
Oliviers&Co
Spécialistes Huile d'Olive, Mane
"L’huile d’olive est à l’olivier ce que le vin est à la vigne"
Jérôme Bretaudeau
Vigneron, Gétigné
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"
Château Bardins
Vignerons, Cadaujac
Un domaine caractéristique du terroir Pessac-Leognan...