Fermiers d'Ancenis
Eleveurs de volaille, Ancenis
N'est pas fermier d'Ancenis qui veut
La Vache Nantaise
Eleveurs, Loire-Atlantique
La Vache Nantaise, un patrimoine local
Domaine St Roch
Vigneron, Gaja - et - Villedieu
Jacqueline Menard de Ginestous de la Liquisse, main de fer dans un gant de velours
Choc'hola
Confection de chocolat, Nantes
Le vrai goût du chocolat comme au temps des mayas
Domaine Borie la Vitarèle
Vignerons, Causses et Veyran
Salués par la critique internationale, terres vivantes en Biodynamie, toute l'expression de la méditerranée en bouteille...
Domaine de la Louvetrie
Vignerons, La Haie-Fouassière
« Seul le travail du sol et le respect de la vigne par une culture biologique permettent d'en exprimer la pleine personnalité."