Mechinaud
Maraîcher, Haute-Goulaine et Nantes
La culture des saveurs
Dufour père et fils
Vignerons, Régnié-Durette
Gin Point G
Distillateur, Toulouse
"Conçu pour les épicuriens non-conformistes"
Domaine Arletaz
Vignerons, Opoul Perillos, Pyrénées Orientales
Benoît Arletaz était technicien agro Bio avant de se tourner vers la vigne...
Domaine Mardon
Vignerons, Quincy
Hélène Mardon est la cinquième génération de ce domaine..
Mathieu Barret/Domaine de Coulet
Vigneron, Cornas
Le "petit ours brun", Mathieu Barret travaille ses vignes avec amour, bio et biodynamie...