Côtes & Quais
Conserverie, Pornic
C'est en 2014 que la conserverie du pays de Retz "Côtes & Quais" voit le jour. Grâce à leur voyages et rencontres lors de ces derniers les 3 fondateurs, Michelle Rolland (Boucher, Charcutier), Patrick Loirat (Chef Cuisinier) et Nadia Dallou (Comptable), ont élaborés les premières recettes de terrines et merrines présentes dans la gamme.
"Ici c'est le goût", une devise qui en dit long sur les produits. Elaborés à partir de produits locaux et régionaux, les recettes privilégies le goût grâce à un savoir-faire d'antan.
Découvrez aussi le kit "Côté Apéro" qui vous permettra de déguster, où que vous soyez, l'une des terrines ou merrines élaborées par "Côtes & Quais".