Partenaires D-Vine Gravity

Découvrez les partenaires de Sapio : fournisseurs de matières alimentaires bien évidemment, mais aussi notre sélection de partenaires dans les univers des arts culinaires, arts de la table et du service.

D-Vine Gravity

Vins, Nantes (44100)

Une innovation Made in Nantes:

Conçu et dévéloppé par 10-vins, une start-up nantaise, la D-Vine Gravity est une machine à la pointe de la technologie qui reconnaît le contenu dans le flacon et le sert dans les conditions optimales de dégustation.

Pourquoi la D-Vine ?

Pour être dégusté convenablement chaque vin doit être servi à une température précise et doit être carafé.

En effet, une température trop élevée fait ressortit l'alcool et à l'inverse, une température trop basse aura tendance à masquer les arômes du vin et à "resserrer les tanins", le rendant plus amer.

Par ailleurs, exposer un vin à l'air lui permet de s'oxygéner et ainsi de laisser ses arômes s'exprimer.

Une exclu Sapio:

Ainsi la D-Vine Gravity est la sommelière à la maison qui met votre vin à température et à aération idéales en moins d'une minute.

En exclusivité chez Sapio, vous pourrez savourer, au déjeuner ou au dîner, le vin de votre choix dans les meilleures conditions.