Distiloire
Distillateurs, Nantes
Distillerie artisanale de spiritueux haut de gamme élaborés en petits lots, à partir de matières premières locales .
Le Lait d'Ici
Distributeur de Lait, Loire Atlantique
Lait local avec empreinte carbone réduite
Chez Elles
Confection textile, Theix, Morbihan
Chez Elles est à l’origine une entreprise crée en 1992 par deux soeurs, Juliette et Sandrine SELLIN...
Château de Villeneuve
Vignerons, Souzay-Champigny
Ce domaine de 1577 a été repris en 1969 par la famille Chevallier, vignerons depuis 3 générations...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"
Domaine de Simonet
Vignerons, Fleury
Le Domaine de Simonet est situé dans le massif de la Clape, entre mer et montagne ou le cépage roi est le Bourboulenc...