D-Vine Gravity
Vins, Nantes (44100)
Machine à la pointe de la technologie servant le vin dans les conditions optimales de dégustation.
Distiloire
Distillateurs, Nantes
Distillerie artisanale de spiritueux haut de gamme élaborés en petits lots, à partir de matières premières locales .
Domaine des Schistes
Vignerons, Vallée d'Agly, Roussillon
'Redonnons un sens au terme cultiver plutôt qu'exploiter"...
Domaine Cauhapé
Vignerons, Monein
"Un grand domaine est avant tout une philosophie"...
Domaine Passot
Vignerons, Chiroubles
Le Domaine Passot est un petit domaine familial de 12 hectares dans le Beaujolais...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"