Partenaires Pomona

Découvrez les partenaires de Sapio : fournisseurs de matières alimentaires bien évidemment, mais aussi notre sélection de partenaires dans les univers des arts culinaires, arts de la table et du service.

Pomona

Distributeur alimentaire, Nantes

Le groupe Pomona est une entreprise leader en ce qui concerne la distribution de produits pour les professionnels de la restauration. Cette entreprise tire son origine de l’activité de négoce de beurre, œufs et fromages des frères Monnot à partir de 1910 à Reims. Le succès arrive dès 1912 grâce à la commercialisation de la banane.

 

En un peu plus d’un siècle, l’entreprise à grandi et s’est diversifiée pour devenir l’acteur incontournable qu’elle est aujourd’hui.

 

Pour le restaurant Sapio, nous faisons appel à POMONA pour nous fournir certains fruits et légumes, ainsi que des poissons, bien évidemment en filière courte.

 

Ainsi, nous pouvons vous proposer dans l’ensemble de notre carte et de nos menus tout au long de l’année des produits locaux, de saison et de première fraîcheur.