André Goichot
vigneron, 21200 Beaune
Vignobles Brumont
Vignerons, Maumusson-Laguian, Gascogne
Alain Brumont n'a qu'une ambition : que chacun de ses gestes de vigneron se retrouvent dans le verre de vin...
Melbio
Meuniers Bio, Moisdon La Rivière
Farines et céréales bio depuis 1996...
Château de la Rivière
Vignerons, La Rivière
Le château de La Rivière est une propriété viticole du XVIᵉ siècle située en Gironde sur la commune de La Rivière...
Domaine Borie de Maurel
Vignerons, Félines-Minervois
Domaine de Michel Escande, ancien marin aux vins célébrés, appelé par certains "le sorcier de félines"...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"