Berjac
Marée-Boucher-Charcutier, Nantes
Un professionnel des métiers de bouche nantais
Bruno Cormerais
Vigneron, Sainte Lumine de Clisson (44190)
Issu d'une famille de Vigneron, Bruno a ses racines vigneronnes dans la Sèvre et Maine depuis plusieurs générations.
Chez Elles
Confection textile, Theix, Morbihan
Chez Elles est à l’origine une entreprise crée en 1992 par deux soeurs, Juliette et Sandrine SELLIN...
Pierre Meurgey
Vinificateur, Beaune
Pierre Meurgey est Ia 4ème génération d'un famille de vinificateurs passionnés de bourgogne...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"
Domaine des Lises
Vigneron, Beamont Monteux, Rhône Nord
Maxime Graillot, fils de l'illustre Alain Graillot, a repris en 2003 le Domaine des Lises et se fait tout de suite une place ...