Jean Dubost
Coutelier
Coutelier professionnel depuis quatre générations
Giffard
Liquoriste, Avrillé (49241)
Liquoriste depuis 1885
Alain Chateau
vigneron, 33330 Saint-Emilion
Le château Yon Figeac est un Grand Cru classé de Saint-Émilion situé dans le secteur du château Figeac, vers Libourne...
Gonzalez Byass
Vigneron, Producteur de Xeres, Cadix, Espagne
Crée en 1835 par le jeune Manuel Maria Gonzales Angel, Tio Pepe est une légende du Vin de Xeres.
Le Lait d'Ici
Distributeur de Lait, Loire Atlantique
Lait local avec empreinte carbone réduite
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"