Jean Dubost
Coutelier
Coutelier professionnel depuis quatre générations
Château les Miaudoux
Vignerons, Saussignac, Pays de Bergerac
Entreprise familiale produisant vins et produits maraîchers bio en Dordogne...
Thomas Henry
Limonadier, Berlin
Quand passion et création se rencontrent...
Cognac Baron Otard
Distillateur, Cognac
Grande distillerie de Cognac dont les chais de vieillissement se situent toujours au Château de Cognac...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"
Stéphane Orieux
Vigneron bio, Vallet
Exploitant en Bio depuis 25 ans , Stéphane Orieux présente le premier cru communal de Vallet, un muscadet d'exception...