Philippe Pain
Vigneron, Panzoult
Domaine FL
Vignerons, Rochefort sur Loire
Le vignoble du Domaine FL s'étend sur près de 34 hectares, sur un terroir qui accueille des vignes depuis le XIIe siècle..
Château La Peyère
Vignerons, Graves
Convertie à l'agriculture biologique en 2008....
Mathieu Barret/Domaine de Coulet
Vigneron, Cornas
Le "petit ours brun", Mathieu Barret travaille ses vignes avec amour, bio et biodynamie...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"
Château Bardins
Vignerons, Cadaujac
Un domaine caractéristique du terroir Pessac-Leognan...