Restaurant Carte des Boissons

Bienvenue dans le restaurant, où vous pourrez déguster les recettes élaborées par notre chef, autour de produits frais et de saison. Redécouvrez les goûts authentiques d’une cuisine simple mais savoureuse.

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Apéritif
Cognac & Tonic Un classique depuis 1798, L'eau tonique Thomas Henry met en valeur le goût du cognac Otard et propose une belle alternative au Gin&Tonic! 8,00 € ?
Dolin Rouge Vermouth Français, 7cl 4,00 € ?
Gin & Tonic Normindia Gin Français distillé dans des colonnes traditionnelles de Calvados et Eau Tonique Thomas Henry classique ou Cherry blossom 8,50 € ?
Kir Muscadet cassis, mûre, pêche, griotte ou mangue 5,25 € ?
Kir nantillais agrumes 5,25 € ?
L'apéritif par Sapio Le jeu "Dégustation" de Sapio: 2 Alcools, 2 Jus, 1 pétillant. Devinez 3 ingrédients et le café est gratuit! 6,50 € ?
Liqueur Royale de Chambord 4cl, sur glace - (Mélange de Mûres, Framboise noires, Cognac, Citron, Vanille) 7,00 € ?
Pastis Meskad Pastis Artisanal Nantais, 3cl 5,25 € ?
Porto Messias, Tawny 6cl 5,00 € ?
Tio Pepe Xeres, 6 cl 5,00 € ?
Boisson Fraîche
Eau de Plancoët 50 cl 2,90 € ?
Eau de Plancoët Fines Bulles 1L 3,90 € ?
Eau de Plancoët Fines Bulles 50 cl 2,90 € ?
Infusion Glacée Framboises, Menthe, Pomme 5,50 € ?
Infusion Glacée Fruits de la Passion, Baies de Timur, Pommes 5,50 € ?
Jus d'Ananas Alain Milliat Pur jus de fruit, 33cl 7,50 € ?
Nectar de Fraise Alain Milliat Pulpe de fraises, 33cl. Provenance: Pologne, Variété: Senga Sengana 7,50 € ?
Nectar de Framboise Alain Milliat Pulpe de framboises, 33cl. Provenance: Serbie, Variété: Mecker 7,50 € ?
Nectar de Myrtille sauvage Pulpe de myrtille sauvage, Ardèche/Lozère/Vosges, 33cl, Alain Milliat 7,50 € ?
Nectar de Pêche de vigne Alain Milliat Pulpe de pêches de vigne, 33cl. Provenance: Côteaux du Lyonnais 7,00 € ?
Shorle Cassis Truculent 4,35 € ?
SHORLE CITRON GINGEMBRE Fringant 4,10 € ?
Shorle Pommes Piquantes 4,35 € ?
Shorle Rhubarbe Pimpante 4,65 € ?
Boisson Chaude
Café Crème BIO Origine Pérou . Café Racé et Corsé 2,20 € ?
Café Espresso BIO Origine Perou Café "racé" et corsé 2,00 € ?
Thé 2,00 € ?
Bière
Barbe bleue Brune Bière artisanale Vendéenne, 33cl 5,00 € ?
Blanche Hermine Bière Bretonne artisanale, 33 cl 5,00 € ?
Duchesse Anne Bière Bretonne artisanale, 33 cl 5,00 € ?
la Biere Nantaise Biere artisanale ambrée biologique, 33cl 5,00 € ?
Mélusine Blonde Bière artisanale Vendéenne, 33 cl 5,00 € ?
Digestif
Amaretto Giffard, Liqueur d'amandes amères 5,00 € ?
Cognac Baron Otard VSOP 4cl. Elégant/Aromatique/Raffiné 8,50 € ?
Eddu Silver Whisky breton 4cl Whisky de blé noir 8,70 € ?
Liqueur d'amandes & Cognac Giffard, Angers, 4 cl 5,00 € ?
Menthe Pastille Giffard, Angers, 4cl 5,00 € ?
Rhum The Arcane Cane Crush, Rhum blanc premium Ile Maurice, Double distillation, 4 cl 8,50 € ?